Nome do Produto: Damasco Meishuo
Descrição:
Meishuo é uma variedade premium de damasco de maturação precoce, desenvolvida pelo Instituto de Pesquisa de Frutas de Zhengzhou, da Academia Chinesa de Ciências Agrícolas (CAAS), a partir do cruzamento de 'Mixiang' e 'Katy'. Oficialmente certificada em 2018 e com Direitos de Proteção de Cultivares concedidos em 2019, esta variedade ganhou reconhecimento por seu tamanho de fruto gigante, sabor doce e aparência atraente.
Aparência:
O fruto é quase globoso, com um belo pele amarelo-dourada e uma impressionante blush vermelho rosado no lado exposto ao sol – um visual que dá nome à variedade (“Mei” significa rosa). A polpa é amarelo-dourada, macia, de textura fina e suculenta, com muito poucas fibras.
Sabor:
Meishuo oferece um intensamente doce e aromático sabor. O teor de sólidos solúveis atinge 15,1% Brix com uma taxa comestível de 95,3%. O caroço se separa facilmente da polpa (caroço livre), e a amêndoa é doce e comestível – uma característica rara e valiosa em damascos.
Principais Vantagens Comerciais:
Tamanho de Fruto Gigante – Média de 117,6g, com frutas atingindo até 184,3g – entre os maiores damascos do mercado
Aparência Impressionante – Pele dourada com blush vermelho rosado se destaca na prateleira
Sabor Superior – Doce, aromático e suculento, com 15,1% de Brix
Caroço Solto e Amêndoa Doce – Fácil de comer, com alta taxa de comestibilidade
Janela de Mercado de Início de Temporada – Colhido em final de maio a início de junho, capturando a demanda do início do verão
Alta Produtividade – 2.400 kg por mu em plena produção (ano 5)
Nota para Produtores:
Meishuo tem uma baixa taxa de autopolinização e requer variedades polinizadoras compatíveis, como Katy (凯特) ou Golden Sun (金太阳) em uma proporção de 4–8:1. Para frescor ideal, recomenda-se logística de cadeia fria, pois a fruta tem vida útil em temperatura ambiente de aproximadamente 5–7 dias.
Época de Colheita:
Do final de maio ao início de junho – uma variedade premium do início do verão, com forte demanda de mercado e excelente potencial de preço.