Nome do Produto: Ameixa Vermelha Monica

Descrição:
A Monica é uma variedade premium de ameixa de polpa vermelha de maturação precoce, introduzida da Califórnia e agora cultivada com sucesso na China. É valorizada por sua aparência marcante polpa vermelho-sangue, doçura intensa e adaptabilidade excepcional.

Aparência:
O fruto é elíptico, com casca marrom-avermelhada e uma camada natural de pruína. Ao ser cortado, a polpa vermelho-sangue cria um contraste visual impressionante, altamente comercializável. A polpa é macia, suculenta e de textura fina.

Sabor:
Excepcionalmente doce, com um sabor rico e aromático. O teor de sólidos solúveis atinge 22% – entre os mais altos para variedades de ameixa. O caroço pequeno se separa facilmente da polpa (caroço solto), resultando em uma taxa de aproveitamento de 97%.

Benefícios para a Saúde e Nutrição:
A polpa vermelho-sangue é rica em antocianinas e vitamina C, juntamente com oligoelementos, incluindo ferro e cálcio – apresentando um ponto de venda atraente focado na saúde.

Tamanho:
O peso médio do fruto é 70g–80g, com exemplares grandes atingindo 85g–110g sob manejo ideal.

Vantagens de Cultivo:
Precoce e altamente produtiva, com rendimentos de 4.000–5.000 kg por mu. Extremamente resistente ao frio – pode tolerar temperaturas tão baixas quanto -35°C – e mostra forte resistência à seca e a geadas tardias. Adaptável a diversas regiões de cultivo, do norte ao sul da China.

Época de Colheita:
meados de julho (região de Shandong) – uma ameixa de estação precoce que captura a demanda premium do mercado no início da temporada.