Nome do Produto: Ameixa em Formato de Pêssego de Shengzhou
Descrição:
A Ameixa em Formato de Pêssego de Shengzhou não é uma ameixa comum – é uma tesouro nacional do patrimônio frutícola chinês. Cultivado nas colinas enevoadas de Shengzhou, Zhejiang, este Produto com Indicação Geográfica Nacional é renomado por sua aparência distinta semelhante a um pêssego e por sua polpa crocante, doce e com aroma de mel.
Aparência e Sabor:
O fruto tem formato de coração, assemelhando-se a um pequeno pêssego, com uma bela casca roxo-avermelhada coberta por uma flor branca natural. Ao morder, o polpa vermelho-púrpura profunda proporciona um crocância nítida e refrescante seguida por uma onda de doçura, com um toque ácido sutil que desaparece rapidamente, deixando apenas um delicado aroma de mel e floral. A acidez é inferior a 0,5%, tornando-a excepcionalmente agradável de comer.
Valor Nutricional:
Cada 100g da fruta fornece 18–25mg de Vitamina C, fibra alimentar e minerais essenciais como potássio e cálcio. Rica em compostos fenólicos e antioxidantes, é tão saudável quanto deliciosa.
Tamanho:
O peso médio do fruto é de 60g a 80g, com frutos premium excedendo 100g.
Vida Útil:
Pode ser conservado por 3–5 dias à temperatura ambiente e 15–20 dias sob refrigeração (0–5°C), tornando-o ideal para envio e presente.
Época de Colheita:
Disponível por um período limitado de meados de julho ao início de agosto – uma verdadeira iguaria de verão que captura a essência da estação.