Nome do Produto

Tai Nong Nº 13 "Shirley Green Jujube"

Tempo de Maturação

Dez – Fev, 1–2 meses mais cedo que as jujubas verdes comuns, perfeito para o mercado de entressafra de inverno

Tamanho

80–120g por fruto, máximo acima de 150g, formato de maçã arredondado e rechonchudo, alta taxa de frutos comerciais

Sabor

Crocante, suculento, doce e sem adstringência, 14–16% Brix, caroço pequeno, mais de 95% de parte comestível

Características do Produto

• Produz frutos no ano de plantio, alto e estável rendimento
• Forte adaptabilidade, fácil de manejar para novos produtores
• 7–10 dias de vida útil à temperatura ambiente, adequado para transporte de longa distância
• Boa resistência a doenças, baixo limiar de plantio

Aparência

Casca verde-esmeralda brilhante e translúcida, polpa branco-leitosa, parece uma pequena maçã verde fresca