Nome do Produto: Pêssego Rosa Amarelo (Pêssego Amarelo Jinfeng)

Descrição:
A Rosa Amarela, também conhecida como Jinfeng (“Fénix Dourada”), é uma variedade premium de pêssego de polpa amarela de maturação precoce-média, muito valorizada pela sua excelente qualidade gustativa e pelo seu posicionamento estratégico no mercado. Amadurece no início a meados de julho, preenchendo perfeitamente a lacuna sazonal entre as variedades de pêssego amarelo precoces e as da época principal.

Aparência:
O fruto é quase redondo a ligeiramente oval, com casca amarelo-dourada e um delicado rubor avermelhado. A polpa é de um amarelo-dourado brilhante, de textura fina, firme, crocante e suculenta, com um aroma rico e atraente.

Sabor:
Excecionalmente doce e saboroso, com um teor de sólidos solúveis de 13,6%–16%, oferecendo uma mordida crocante satisfatória e um sabor doce bem equilibrado.

Tamanho:
O peso médio do fruto é de 180g–305g, com exemplares grandes chegando a 400g.

Vantagens de Cultivo:
Autopolinização com alta taxa de frutificação (acima de 31%), garantindo rendimentos confiáveis sem a necessidade de uma árvore polinizadora separada. A variedade frutifica no terceiro ano e atinge a produção total no quinto ano. Polpa firme e de alta densidade suporta até 8 dias de armazenamento natural e excelente tolerância ao transporte.

Época de Colheita:
Do início a meados de julho. Uma janela de mercado limitada de cerca de meio mês, tornando-o uma especialidade sazonal muito procurada.