পণ্যের নাম: ড্যাপল ড্যান্ডি প্লুওট (ডাইনোসর ডিম)
বর্ণনা:
ড্যাপল ড্যান্ডি প্লুওট, যা বাজারে পরিচিত ডাইনোসর ডিম, এটি ক্যালিফোর্নিয়ায় বরই এবং এপ্রিকটের বহু প্রজন্মের সংকরায়নের মাধ্যমে তৈরি একটি প্রিমিয়াম দেরী-মৌসুমের হাইব্রিড ফল। এতে রয়েছে ৭৫% বরই এবং ২৫% এপ্রিকট জিনগত বৈশিষ্ট্য, এই জাতটি বরইয়ের খাস্তা টেক্সচারের সাথে এপ্রিকটের সুগন্ধি মিষ্টত্বকে একত্রিত করে। এটি আন্তর্জাতিকভাবে একটি "২১শ শতকের ফল সুপারস্টার" হিসেবে স্বীকৃত।
চেহারা:
ফলটি প্রায় গোলাকার এবং একটি স্বতন্ত্র হলুদ-লাল খোসা ঢাকা লাল ছোপ, যা দেখতে ডাইনোসরের ডিমের মতো দাগযুক্ত চেহারা দেয় – এর জনপ্রিয় নামের উৎস। কাটলে, ভেতরের অংশ গোলাপি থেকে উজ্জ্বল লালএর সাথে পরাগায়ন প্রয়োজন, সূক্ষ্ম টেক্সচার, কম আঁশযুক্ত, এবং অসাধারণ রসালো।
স্বাদ:
ব্যতিক্রমী মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, যার দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৫%–২০% – যা প্লুওট জাতের মধ্যে সর্বোচ্চ। ফলটি খাস্তা এবং মিষ্টি, ত্বক সামান্য টক স্বাদ যোগ করে যা চিনিযুক্ত শাঁসের সাথে পুরোপুরি মানানসই।
আকার:
বড় আকারের ফল। গড় ওজন ১২৬ গ্রাম، প্রিমিয়াম ফল পৌঁছায় ১৪৫–১৫০ গ্রাম সর্বোত্তম ব্যবস্থাপনায়।
সংরক্ষণের সুপারস্টার:
এই জাতের সবচেয়ে বড় বাণিজ্যিক সুবিধাগুলোর মধ্যে একটি হলো এর ব্যতিক্রমী সংরক্ষণ ক্ষমতা: ১৫–৩০ দিন ঘরের তাপমাত্রায় এবং একটি অসাধারণ ফ্রিজে ৪–৬ মাস সংরক্ষণযোগ্য (২–৫°সে)। এটি নমনীয় বিপণন, বর্ধিত বিক্রয় সময় এবং এমনকি উচ্চ চাহিদা থাকাকালীন অফ-সিজন বিতরণের সুযোগ দেয়।
চাষের সুবিধা:
দ্রুত ফলদায়ক – গাছ দ্বিতীয় বছরে ফল দিতে শুরু করে, এবং ফলনের মাধ্যমে পূর্ণ উৎপাদনে পৌঁছায় প্রতি গাছে ৩০–৫০ কেজি। সামঞ্জস্যপূর্ণ জাত যেমন ফ্লেভার সুপ্রিম (ওয়েই ডি), ফ্লেভার কিং (味王), বা ফেংওয়েই হাউ (味厚) সর্বোত্তম ফল ধরার জন্য। কম ঠান্ডার প্রয়োজনীয়তা (৪০০–৫০০ ঘণ্টা) এটিকে উষ্ণ-শীতকালীন অঞ্চলের জন্য উপযোগী করে তোলে।
ফসল কাটার মৌসুম:
আগস্টের শুরু থেকে মাঝামাঝি – একটি প্রিমিয়াম দেরী-মৌসুমের জাত যা তাজা হাইব্রিড ফলের বাজারকে প্রসারিত করে এবং দেরী-গ্রীষ্ম ও শরতের উচ্চ চাহিদা পূরণ করে।