পণ্যের নাম: ইউলু চ্যাপ্টা পীচ

বর্ণনা:
ইউলু ফ্ল্যাট পীচ, যা “পীচের মুকুট” নামেও পরিচিত, এটি শাংহাইয়ের জিনশান জেলায় উৎপাদিত একটি প্রিমিয়াম ফ্ল্যাট পীচ জাত, যা সেখানে একটি জাতীয় ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্য হিসেবে স্বীকৃত।এটি এর ব্যতিক্রমী মিষ্টতা, কোমল টেক্সচার এবং স্বতন্ত্র চ্যাপ্টা আকৃতির জন্য মূল্যবান।

চেহারা:
এই পীচটির একটি অনন্য চ্যাপ্টা, সসার-সদৃশ আকৃতি রয়েছে যার মাঝখানে একটি গভীর সেলাই থাকে। এর পাতলা খোসার উপর ক্রিমি সাদা বেস রঙের সাথে গোলাপি থেকে লাল আভা থাকে। শাঁসটি ক্রিমি সাদা, নরম এবং রসে ভরা।

স্বাদ ও টেক্সচার:
ইউলু ফ্ল্যাট পীচ একটি অসাধারণ মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে, সাথে একটি সু-সমন্বিত টক, এবং একটি সমৃদ্ধ, সুগন্ধযুক্ত ঘ্রাণ দ্বারা পরিপূরক। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৪%–১৮% পর্যন্ত পৌঁছায়, যা ন্যূনতম আঁশ এবং ছোট আঁটির সাথে মুখে গলে যাওয়ার অভিজ্ঞতা দেয়।।

মান ও স্বীকৃতি:
জিনশান ইউলু চ্যাপ্টা পীচ শীর্ষ সম্মাননা পেয়েছে, যার মধ্যে ইয়াংতজে নদী ডেল্টা চ্যাপ্টা পীচ প্রতিযোগিতায় স্বর্ণপদক অন্তর্ভুক্ত, যা এর প্রিমিয়াম মান এবং ব্যতিক্রমী স্বাদকে প্রতিফলিত করে।।

ফসল তোলার মৌসুম:
শুধুমাত্র জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের শুরুর দিকের একটি সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য উপলব্ধ। এর সূক্ষ্ম, নরম শাঁসের কারণে, ফলটির শেলফ লাইফ খুবই সংক্ষিপ্ত, যা এটিকে একটি বিরল এবং অত্যন্ত চাহিদাসম্পন্ন গ্রীষ্মকালীন উপাদেয় খাবার করে তোলে।।

আকার:
গড় ফলের ওজন ১৫০ গ্রাম থেকে ২২০ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে, যেখানে বড় ফল ২৫০ গ্রামের বেশি হয়ে থাকে।