পণ্যের নাম: ঝংইউপান নং ২১ সমতল নেক্টারিন
বর্ণনা:
ঝংইউপান নং ২১ একটি প্রিমিয়াম দেরী-মৌসুমের হলুদ-মাংসের সমতল নেক্টারিন জাত, যা চীনা কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির (CAAS) ঝেংঝো ফল গবেষণা ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত। আনুষ্ঠানিকভাবে GPD পীচ (২০২৪) ৪১০০৫২ হিসাবে নিবন্ধিত, এই জাতটি তার উচ্চ চিনির পরিমাণ, বড় ফলের আকার এবং চমৎকার সংরক্ষণ সহনশীলতার জন্য মূল্যবান।
চেহারা:
এই জাতটির একটি স্বতন্ত্র চ্যাপ্টা, তরকারির মতো আকৃতি রয়েছে, যার ত্বক মসৃণ এবং লোমহীন, যা নেক্টারিনের সাধারণ বৈশিষ্ট্য। এর হালকা হলুদ মাটির রঙ রয়েছে; ব্যাগ করা ফল ৮০% পাকলে সুন্দর খাঁটি হলুদ ত্বক তৈরি করে এবং সম্পূর্ণ পাকলে সামান্য কমলা-হলুদ রঙ ফিরে আসে। শাঁস উজ্জ্বল হলুদ এবং দৃঢ়, সমান টেক্সচারযুক্ত।
স্বাদ:
অসাধারণ মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৬% এবং কম অম্লতা (০.৪৭% টাইট্রেটেবল অ্যাসিড)। ধীরে নরম হওয়া শাঁস একটি সন্তোষজনক খাওয়ার অভিজ্ঞতা এবং ভালো সংরক্ষণের সম্ভাবনা প্রদান করে।
আকার:
গড় ফলের ওজন ২১৬ গ্রাম, এবং সর্বোত্তম পরিচর্যায় বড় ফল ৪৫০ গ্রামের বেশি হতে পারে।।
চাষের সুবিধা:
স্ব-পরাগায়নকারী এবং অত্যন্ত উৎপাদনশীল, প্রতি মিউতে প্রায় ২,৩১০–২,৩২৩ কেজি ফলন হয়। জাতটি ফাটল প্রতিরোধে ভালো এবং এফিড প্রতিরোধে মাঝারি ক্ষমতা দেখায়।। ধীরে নরম হওয়া শাঁস চমৎকার সংরক্ষণ ও পরিবহন সহনশীলতা সমর্থন করে, যা ই-কমার্স এবং দীর্ঘ দূরত্বের লজিস্টিকসের জন্য উপযুক্ত।
ফসল কাটার মৌসুম:
জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের শুরু (ঝেংঝো অঞ্চল) – একটি প্রিমিয়াম দেরী-মৌসুমের জাত, যা বাজারে শক্তিশালী চাহিদা এবং চমৎকার মূল্য নির্ধারণের সম্ভাবনা প্রদান করে।