Yonglian n°1 est une variété classique de la série de pêches Yonglian. Elle se caractérise par sa grande taille, son goût sucré, sa maturation tardive et son rendement élevé. Elle a été développée à Zibo, dans la province du Shandong.
Les fruits sont de grande taille, avec un poids moyen d'environ 420 grammes par fruit, et le plus gros peut atteindre plus de 700 grammes. Ils ont une forme ronde, avec une peau rouge rosé fortement colorée. La chair est blanche, avec ou sans noyau (des variations existent selon la source), et la texture est délicate.
Riche en douceur, avec une teneur en solides solubles allant de 17,9 % à 23 %, elle a une saveur sucrée. La plupart sont décrites comme des pêches à la chair ferme et gélatineuse, ce qui est propice au transport et au stockage.
C'est une variété à maturation tardive. Elle mûrit généralement de la mi-septembre à la fin septembre et est disponible à la vente autour de la fête de la mi-automne et de la fête nationale.