仙居のヤンメイは、魏、晋、南北朝時代にさかのぼる1,600年以上の栽培の歴史があると言われています。これはヤンメイの人工栽培の歴史を指し、歴史的文書に基づく明確な記録に基づいています。

数年前、仙居が「梅茶鶏蜂」統合農業文化遺産の世界的な重要性を申請する際、古代ヤンメイの森に関する包括的かつ体系的な調査が行われました。調査の結果、県内には100年以上の古いヤンメイの木が13,425本あることが発見されました。その大多数は仙居の西部にある横溪地域に位置しています。横溪町の鄭橋村は重要な分布地域の一つであり、相当数の古代ヤンメイの木が残っています。大胆な仮定：「万年前、ここには洞窟に住む古代人の集団がいました。彼らは周囲の山や森で、現在ヤンメイと呼ばれる多くの木を発見しました。特定の季節になると、彼らは深紅の果実を実らせました。」