クリスタルヤンメイは、珍しいヤンメイの品種です。その色はピンクからミルキー ホワイトまでさまざまです。その中でも、完全に白い体を持つクリスタルヤンメイは特に珍しいとされています。古代には、かつて貢物として使われていたと言われています。

白いヤンメイの木は強い成長を持ち、半円形の冠を持っています。葉は斜めの槍状または斜めの長卵形で、長さは7.57センチメートル、幅は2.37センチメートルです。先端は丸く鈍く、時々徐々に尖っています。縁には時折鋸歯があります。果肉は薄く淡い緑色です。果実は丸いです。

種の分類
クリスタルヤンメイ、別名バイシャヤンメイ、西山ホワイトヤンメイ、二度ホワイトヤンメイは、浙江省の上虞と余姚、福建省の漳浦で生産されています。これはホワイトヤンメイの中で大きな果実品種であり、消費者に非常に好まれています。

医療的価値
バイヤンメイは、唾液分泌を促進し、喉の渇きを癒し、脾臓を強化し、食欲を刺激する効果があります。大量に食べることは、脾臓や胃に害を及ぼすことはなく、解毒や体を温める効果もあります。
「本草綱目」には「涼梅は渇きを癒し、五臓を調和し、腸を清め、いらいらや悪臭を取り除くことができる」と記録されています。
ヤンメイの果実、種、根、皮はすべて薬として使用できます。性質は中性で無毒です。果実の種は足の問題を治療し、根は出血を止め、気を調整します。樹皮は酒に醸造して捻挫、赤み、腫れ、痛みを治療できます。白ワインに漬けると、ヤンメイは暑い夏の季節に食べることができ、リラックスしてリフレッシュし、熱と消化不良を和らげます。
下痢の時は、ヤンメイを煮込んで濃いスープにし、それを飲むことで下痢を止めることができ、収縮効果があります。
ヤンメイは、消化を助ける、湿気を取り除く、体を冷やす、唾液の分泌と痰の排出を促進する、消化を助ける、風邪を防ぐ、下痢を止める、排尿を促進する、コレラを予防するなど、さまざまな薬効があります。これは「翡翠の果実」として知られています。
ヤンメイはアルカリ性食品に属し、肝火を鎮め、肝臓と脾臓の消化を養うのに役立ちます。多くのクエン酸を含んでおり、血管内の老化物質を除去するのに有益です。血管内のces。